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- 烹飪
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每天早上買的新鮮蔬菜！
1078日圓(含税)
我們提供來自全國各地的稀有蔬菜。我們還可以滿足您想如何吃的要求。
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最美味的時令魚！
3146日元(含税)
使用時令魚類的菜餚非常適合生魚片、生魚片和鹽烤。我們期待為您提供美味的魚類菜餚！
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和牛臀肉烤牛肉
1188日元(含税)
臀部是大腿上特別柔軟的部位。請盡情享受黑毛和牛特有的適度口感和美味。
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富士山熔岩盤烤的大理石紋和牛～高品質的大理石紋和肉質細嫩！
1848日元(含税)
當富士山的熔岩受熱時，會達到900度的高溫，氣孔會吸收多餘的油脂。這是使用富士山的熱熔岩來燒烤食物的烹飪方法。加熱後的熔岩發出遠紅外線，從內部加熱食物，使肉質嫩滑，蔬菜香甜可口。
火鍋
配菜/小吃
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梅花石英
638日元(含税)
以鯊魚軟骨和梅子肉製成的高級美食。
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這棉
858日圓(含税)
日本三大美食之一的鹹海參腸，與清酒和米飯是絕配。
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鮪魚酒賊
748日元(含税)
這是一種用鮪魚內臟製成的鹹魚。
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西京味噌醃鯛魚
748日元(含税)
將當季的野生紅鯛魚精心醃製在美味的西京味噌中，口感微甜，濃鬱鬆軟。
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什錦泡菜
1078日圓(含税)
各種自製醃漬泡菜
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5種當地酒開胃菜拼盤
1408日元(含税)
（北海道魷魚鹹魚、三重縣宇渣、青森縣烤竹輪、熊本縣一文字古魯古魯、秋田縣燒酒）請享用當地美食和與熱酒搭配的開胃菜。
生蔬菜/沙拉
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十種和蔬菜的原創沙拉
1078日圓(含税)
在富士山腳下，我們只使用有機肥料，不使用化學肥料或農藥，利用大自然的力量，每年種植100多種味道濃鬱溫和的新鮮蔬菜。
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日式牛肉塔塔基沙拉
1078日圓(含税)
瘦肉的優雅風味和炭烤的芳香。
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海鮮生牛肉片海藻沙拉
1078日圓(含税)
用生魚和海藻製成的美味健康的生牛肉片沙拉。
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幸室馬鈴薯沙拉
968日圓(含税)
這些馬鈴薯在雪房裡經過很長一段時間的陳年。
寶石
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錦綾熱燒蛋（冷凍）
968日圓(含税)
Nagomi的名菜，上面放著自製的雪花！
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鮪魚酪梨炸串 (2)
748日元(含税)
酥脆的瘦鮪魚搭配輕鬆濃鬱的酪梨！
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大和照燒雞
836日元(含税)
美味的土雞，越咬越香，一定要嚐嚐！
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燜黑豬肉、梅子紅燒肉
968日圓(含税)
融化的黑豬肉☆我們的標準紅燒肉！
油炸食品
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大型自家製海鮮蜜柑時代
858日圓(含税)
美味的自製魚餅，補充充足的鈣！
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炸活章魚
748日元(含税)
用生章魚製成的炸雞。
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炸小雞
748日元(含税)
柔軟多汁！
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炸芋頭
638日元(含税)
芋頭很厚。麵糊很脆！
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蓮藕蝦醬炒
748日元(含税)
炸得脆脆的蓮藕配上肥美的蝦子！
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蔬菜和魚天婦羅
1298 jpy(含税)
我們提供新鮮油炸的時令蔬菜和魚天婦羅。
烤
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栃尾炸豆腐
638日元(含税)
個頭比普通的炸豆腐大無比，味道非常鮮美。
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烤黃貂魚翅
638日元(含税)
它味道濃鬱，富含膠原蛋白。
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烤大蝦（2隻）
902日圓(含税)
將蝦子從背上打開，帶殼，沾上醬汁烤的菜餚。
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鯖魚養殖乾烤
858日圓(含税)
過去，它是用玻璃紙包裹的，所以它被稱為最新意義上的「文化」。
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鹽烤銀鱈魚
946日圓(含税)
入口即化的Gindara kama富含脂肪和豐富的維生素A。
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鹽烤金鯛魚
1408日元(含税)
黃金鯛肉質鮮甜，適合鹽烤，肥美可口。
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三件大烤雞肉串拼盤
858日圓(含税)
我們使用國產雞肉，並用24厘米長的串手將其串起來。
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大烤雞肉串五件套
1408日元(含税)
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桃子/肫/熱/皮/蔥
308日元(含税)
肉選 A5~A5 和牛 特選熔岩烤
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和牛烤排骨（60克）
1848日元(含税)
與牛腩一樣，「烤肋骨」也是高品質肉塊的代名詞，並且是一種以其濃鬱的甜味和口感為特徵的受歡迎的肉塊。
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和牛一坊 (60g)
1298 jpy(含税)
一坊被稱為大腿上稀有又知名的部位，也因為是大腿的部位，所以是眾多部位中營養價值比較高的部位。
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和牛三角牛肩肉（60克）
1188日元(含税)
烏德最活躍的部分。它是一種優質瘦肉，柔軟可口，具有良好的大理石花紋平衡。
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三種日本熔岩烤牛肉拼盤
4048日圓(含税)
大理石肉和紅肉各有其優點。也因為它的美好，每種食物都有自己美味的吃法和烹飪方法。
從築地直送的時令生魚片拼盤
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五個著名木桶的分類
3146日元(含税)
本店的料理以每天早上從築地和關東地區的港口直接送來的海鮮為特色！ 最受歡迎的是華麗的“Okemori生魚片”，它是用大量的新鮮魚放在木桶中製成的，模仿了五種生魚片的風格生魚片。
餐
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烤和牛壽司（3件）
858日圓(含税)
三罐物超所值...採用A5頂級品牌和牛製成。
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宇和島鯛魚醃飯
858日圓(含税)
鯛魚飯是宇和島自古以來就食用的菜餚，現已成為宇和島的鄉土菜餚。
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烤鰻魚佐茶泡飯
968日圓(含税)
雖然清淡，但卻融合了鰻魚的鮮美，與炭烤鰻魚是完全不同的體驗，請嘗試一下。
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今天的鮮魚煲仔飯
1958年(含税)
大約需要15分鐘。簡單的調味，襯托出海鮮的鮮味。
甜美
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香草冰淇淋佐紅糖漿和黃豆粉
528日元(含税)
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季節性冰淇淋
528日元(含税)
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自製蔬菜蛋糕
638日元(含税)
採用時令蔬菜製成，富含營養。
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自製蕨麻糬
638日元(含税)
用和三盆製作，大約需要10分鐘。
